

Paste aus Achiotsamen, auch Annatto genannt. In vielen Ländern Süd- und Mittelamerikas werden Achiote-Samen mit Öl vermischt und dann zum Färben von Speisen verwendet, um ihnen eine leicht würzige Note zu verleihen. Zur Verwendung bereit.
Zusammensetzung: Achiote (50%), Palmöl, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Antioxidationsmittel E321 und E319, Zitronensäure E330, Konservierungsmittel E211.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Energie | 2496 kJ / 596 kcal |
Fett | 49 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
davon Zucker | 28 g |
Eiweiß | 5.6 g |
Salz | 5.1 g |