

Die Legende besagt, dass eine Nonne das Rezept für diese Süßkartoffelpaste mit Vanille erfunden hat.
Die Süßkartoffel ist eine andere Pflanze als die Kartoffel, die gemeinhin als "Erdapfel" bekannt ist. Sie wird überall angebaut, außer in Europa. Sowohl die Blätter als auch die Knollen können gegessen werden, aber nur die Knollen werden als Grundlage für diese Vanille Dulce de Batata verwendet.
Diese Süßkartoffelpaste der Marke Esnaola kann allein oder in Kombination mit Käse und einer anderen Fruchtpaste, Dulce de Membrillo (Quittenpaste), verzehrt werden. Es wird auch in verschiedenen Rezepten für Gebäck verwendet.
Runde Metalldose mit 700 g netto. Bereit zum Servieren.
Zusammensetzung: Süßkartoffel, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel E406, Verdickungsmittel E410, Säuerungsmittel E330, Vanillearoma(Ethylvanillin).
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Energie | 1021 kJ / 244 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
davon Zucker | 36 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |