

Mélange de farines de pois chiche et de pois avec de la farine de blé. Cette farine est spécifique pour préparer de la fainá, l’une des spécialités typiques du Rio de la Plata.
Convient aussi pour faire des fainá au fromage ou des tortillas.
Composition : farine de pois chiche, farine de pois, farine de BLE enrichie en fer et acide folique.
Produit d’Uruguay.
Paquets de 250g.
Fiche technique
Références spécifiques
1 portion = | 50g |
Energie | 701 kJ / 167 kcal |
Matières grasses | 0.6 g |
dont saturées | 0.2 g |
Glucides | 32 g |
Protéines | 8.4 g |
Sodium | 0.013 g |
Fibres alimentaires | 2.3 g |