Alfajores Havanna Merengue (Blancos)

14,90 CHF
Tasse incluse
Stück: 6 pezzi
ArtNr : 14158

Marchio : Havanna

Sono gli Arabi ad aver trasmesso la ricetta degli Alfajores agli Spagnoli, che alla loro volta, hanno porta il dolce fino in America del Sud. Ovviamnte la ricetta ha subito varie trasformazioni dai Spagnoli e Argentini. La parola Alfajores è d’origine araba.

La meringa è fatta di albuma d’uova, zucchero e un poco d’acqua. Dopo di che, le chiare sono montate a neve ferma.

Gli Alfajores Havanna blanco sono ricoperti di meringa a mano da una decine d’operai.

Composizione : zucchero, LATTE, farina di FRUMENTO, UOVO intero in polvere, margarina, glucosio, fecole di mais, miele, cacao in polvere, umettante (sciroppo di sorbitolo), agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), sale, aroma di vaniglia, proteine di girasole idrolizzata, aroma naturale di limone, sorbato di potassio E202, aroma di MANDORLA, aroma (vanillina), aroma naturale di arancia.

Prodotto in Argentina. Scatola di 6 o 12 alfajores bianchi, 1 pezzo = 47g.

Peso netto : 282g / 6 pezzi bianchi o 564g / 12 Alfajores bianchi.

Scheda tecnica

Da consumare preferibilmente prima del
18/07/2025
Origine
Argentina
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, 10-25°C, non in frigorifero. Confezionato in atmosfera protettiva. Una volta aperto, consumare entro 20 giorni. Non consumare se la confezione protettiva è aperta.
Diritto di recesso
Non può essere ripreso

Riferimenti Specifici

ean13
7791875006107

Allergeni

Glutine
Sì
Crostacei
No
Uova
Sì
Pesce
No
Arachidi
No
Soia
No
Latte
Sì
Noci
Tracce
Sedano
No
Senape
No
Sesamo
No
Solfo
No
Lupini
No
Molluschi
No

Informazioni nutrizionali / 100 g

Energi 1427 kJ / 341 kcal
Grassi 8.1 g
   di cui acidi grassi saturi 3 g
Carboidrati 63 g
   di cui zuccheri 40 g
Proteine 5.6 g
Sale 0.048 g
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